Gastronomia em Inglaterra | 10 comidas que vais adorar (ou nem por isso)

Julho 2, 2020 Estudar em Inglaterra 0

Uma das coisas que eventualmente vais estranhar à partida quando fores viver e estudar em Inglaterra é as saudades da comida da mamã. Mas em Inglaterra, cedo vais perceber que vais poder encontrar gastronomia de todo o mundo, incluíndo Portuguesa. Aqui ficam algumas comidas muito comuns em Inglaterra e que vais adorar (ou nem por isso).

1. Ribs – cá é conhecido por Piano, embora em Inglaterra esta carne grelhada tenha um sabor adocicado, por vezes um pouco enjoativo. Uma comida de rua que mata a fome e é económica.
2. Pita – já foi moda em Lisboa ir comer uma Pita ao fim da noite na Marginal. Actualmente é menos. Mas o que não falta em Inglaterra são as lojas de rua vendendo a um preço acessível uma comida de sabor exótico capaz de nos deixar satisfeitos por muitas horas. Isto se não preferires um Vindaloo no Indiano, que é nada mais nada menos que uma vinha de alhos inspirada na gastronomia tradicional portuguesa mas com muito caril à mistura.
3. Pizza – A pizza já quase faz parte da dieta portuguesa. Apostamos que vai ser um dos teus pratos de eleição logo ao fim de duas semanas rodeado de tanta comida por vezes tão sensaborona.
4. Noodles – Quando as coisas apertam a nível do orçamento para o mês, os noodles podem ser os melhores amigos de quem está a estudar em Inglaterra.
5. Chicken – Nas suas variadas formas, desde a menos saudável (fried/frita) vendida a uma libra a peça, geralmente com batatas fritas, até ao frango de churrasco que podes comer no restaurante de inspiração portuguesa Nando’s, galinha é coisa que vais ter com fartura caso decidas ir viver e estudar em Inglaterra.
6. Sausages – Teoricamente e sendo os ingleses um povo anglo-saxónico, seria de esperar que as salsichas em Inglaterra fossem deliciosas como na Polónia ou na Alemanha. Nada de mais errado, o que é uma pena quando o orçamento exige algum apertar de cinto.
7. Soup (can) – As sopas em lata, embora não chegando em qualidade nutritiva aos pés da sopa feita em casa, são por acaso bastante económicas e saborosas. De cogumelos, galinha, vegetais, cenoura… existem em quase todos os supermercados e lojas e são rapidíssimas de preparar.
8. Pork pies – Se gostas de empadas, as pork pies são o mais parecido que podes encontrar em Inglaterra. No entanto, o recheio gelatinoso e bastante calórico não abre o apetite a pessoas mais esquisitas.
9. Mackerel – É verdade qua não será difícil encontrares bacalhau à venda nas lojas portuguesas. O mesmo se diga de conservas, à venda em qualquer supermercado. No entanto, se sentes saudade de um peixe saboroso e condimentado, pronto a comer no prato o mesmo numa sandes, experimenta o smoked mackerel, que não passa de cavala fumada. Delicioso e nutritivo.
10. Eggs – Scrambled (mexidos), scotch (com cobertura de carne moída) ou poached (escalfados), os ingleses adoram ovos. Feitas as contas, acaba por ser das opções mais saudáveis desta lista.

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